かめ。。。さて、何食べようか

愛想のないお店は余り好きではないけど、美味しそうなので機会があったら行ってみますね。
写真も撮るけんね！
でも、愛想が割といい某ラーメン店にも行ってみたいです･･･

＞TAKAさん
早速コメント頂き、ありがとうございます。
愛想はないけど、なかなか美味かったですよ、ぜひぜひ行かれてみて下さい！
（大将が作られたら、もっと絶品なんだとは思いますが）
愛想が割りと良い某ラーメン店、美味いですよ〜、そちらもぜひ行かれてみて下さい、でも写真撮ったら追い出されますので（笑）

かめさん
こちらのお店興味があるので
多分行きます。
愛想が割りと良い某ラーメン店は、
旨いけど撮影禁止やけんですね〜

＞carlos takaさん
コメント頂き、ありがとうございます。
ぜひ、行かれてみて下さい！
実は私も、リベンジしてみたい気もあったりするんですよね（＾＾；
（おばちゃんしかいなかったら、引き返したりして）
レポ、楽しみに待っています！！

いやいや
行かれましたか！！
やっぱ マスターに作ってもらわないとダメみたいですね
残念です
ホークスが勝った次の日とかめっちゃ旨かったりして（笑

＞博多の称さん
コメント＆お店のご紹介を頂き、ありがとうございます。
お店に入った瞬間、おばちゃんだけだったので、ちょっとそういう予感はしましたが、残念でした。
でも、普通には美味かったですけどね。
今度はホークスが勝った日に行ってみるかな（笑）

いつも楽しく見てます。食べたくなります。
バリバリ・焦げ目・大好き人間です。
ずいぶん前、福岡に住んでて今も頻繁に行きますが、ラーメン漁りばかりでした。
長崎にも住んでたことがあるんですが、細（揚げ）と太（軟焦げ目）が普通にあって、あんかけでした。
なんで博多皿うどんって名にしたんでしょう、全然違う食べ物なのに、博多焼きそばの方が合ってると思うけど。今さら遅いよね。
よけいなこと御免なさい。
でも、美味しくいただきます。
いつも、見るの楽しみにしてます。

＞kotorakoさん
はじめまして、いつも見て頂いて、ありがとうございます。
名前ですよね〜、実は私も、以前はパリパリの皿うどんが好きだった（今も好きですが）ので、皿うどんと言えばパリパリやん、と思っていたのですが、ここ博多では、皿うどんと言えば、ほとんどが、軟麺の、今ご紹介している、私が勝手に名付けた博多皿うどんなんですよね。
この発祥の店とも言われる、「福新樓」でも、「博多皿うどん発祥の店」という幟を出してますし、独自の文化かもですね。
現実に、このシリーズで、ご紹介したお店のほとんどで、メニューの上では「皿うどん」として出てきますし、むしろパリパリの方が「焼そば」と表記されているぐらいで。
（元々がパリパリ好きの私としては、これは抵抗がありますが）
という事で、おそらく他の地域の方、特に長崎に住まれた方には抵抗があるかも知れませんが、博多ならではの皿うどん、という感じで、博多皿うどん、と勝手に命名させて頂いた次第です（＾＾；
どうぞ、今後とも、よろしくお願いします