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zoom RSS 柔らかくてウマい!、麦野の「肉彩味 元優」で、馬ホルモン味噌煮込み定食!!

<<   作成日時 : 2017/05/12 18:30   >>

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今回の記事は、木曜日のお昼の事になります。

この日も雑餉隈方面、それも線路を渡っての東側、住所でいうと麦野に含まれる気になっていた新店へと向かいました。

という事でやってきました、「肉彩味 元優」へ!!

少し前に、このもっと先の「たんたん」に行った時に途中で見つけて気になっていたんですよね、店頭に掲示物あり!
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おっっ、馬ホルモン煮込み定食とは、珍しいですよね!

店内に入ると、ランチタイムでしたけど、先客はゼロでした(^^;

店内は、4人掛けのテーブル席が2つと、小上がり席が2つ、後はカウンター席、結構広めの作りですね。

改めてのメニューです、看板メニュー!!
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むむっ、「馬ホルモン味噌煮込み定食」は960円!、う〜、個人的には厳しいな〜。

しかし、小針は怖いな〜、まぁ、小鉢だけど(笑)

他にも定食メニューがいろいろあります!
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一瞬、「しょうが焼定食」(600円)でも頼もうかな、と思いましたが、せっかく勇気を出して入ったので、やっぱり看板メニューを食べてみなくちゃかな、と思い直し、思い切って「馬ホルモン味噌煮込み定食」をお願いしました。

店頭の掲示物に「厚切りBig」と書かれてあった「とんかつ定食」(860円)にも実はそそられましたけど。

それより何より、この「馬すじカレー」(600円)もめっちゃ気になりまくり、次回はこれかな!
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お冷とポット、お冷のコップに木製のコースターが付いてくるのは意外と珍しいかも。
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卓上セットです!
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馬肉について、いろいろ書かれています、なるほど、いろいろと身体に良いんですね!
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なるほど、元気な優ちゃんだから、「元優」なんですね!

少し待って、「馬ホルモン味噌煮込み定食」がやってきました!、ご飯とお味噌汁はお代わりできるそうです!
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こちらが、馬ホルモン味噌煮込み!!、美味そうですね!
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横からもパチリ、ボリュームはこんなもんかな。
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小鉢は、大根とニンジンのなます!
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早速、馬ホルモンの味噌煮込みを頂きます!!
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おっっ、柔らかい!!、ホルモンという事で、結構歯応えある系かな?、とも思いましたが、全然そうじゃなくて、柔らかくて美味いです!
(個人的に、歯応えある系は苦手なのでこれは嬉しいです)

お味噌の味付けはそこまで濃くなくて、優しい味わい、馬独特の風味は感じられますが、臭み的な物は皆無で、おそらくは新鮮な馬肉を使われているんでしょうね、この優しい味わいが合っていると思います!

お味噌汁は、たぶん酒粕入りなのかな?、美味いです!、そして小さめのお肉が出てきたので、ひょっとして馬?、とも思いましたが、おそらく豚さんでしょうね。
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なますは、酸味が心地良い感じでスッキリサッパリと間に食べるのにちょうど良い感じ。

全て完食!、ボリューム的にはそこそこという感じかな、でも、私はしなかったですけど、ご飯とお味噌汁をお代わりすれば、十分にお腹いっぱいになりそうです。

馬刺しも美味いだろうな〜(^^;
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夜のメニューも結構ありそうですね、近場のボクですさん、ぜひぜひ行かれてみて下さい!
(既に行ってたりして(^^;)
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満足しました、次回も楽しみです!

ごちそうさまでした
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☆ 肉彩味 元優 ☆

  【住所】 福岡市博多区麦野4−37−12
  【電話番号】 092−201−0896
  【営業時間】 (未確認)
  【定休日】 (未確認)



※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
 ★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
 念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます。

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